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さまざまな工夫
参加型キッチン
世の中にはたくさんのシステムキッチンが売られていますが、シンケンの住まいでは、オリジナルに開発したキッチン家具を使っています。
基本的に、アイランドキッチンといって、シンクを設備した大きな作業台を中央に置き、壁側に収納家具をつくりつけています。このキッチンはダイニング側に壁が無いオープンなつくりですので、広々とダイニング、リビングの全体が見渡せます。食事づくりや片付けを担当する人は、隔離された孤独な場所で作業するのではなく、常に家族の誰かと会話が楽しめますし、そばに居る人は自然と手伝いができ、団らんが生まれやすいスペースです。
作業中も、家族の様子がよく分かる
作業中も、家族の様子がよく分かる
みんなで作るから、みんながおいしい
みんなで作るから、みんながおいしい
キッチン収納の一例
キッチン収納の一例
キッチン家具は基本的にフラットな天板とワゴンや引き出し形式の収納ユニットで構成されています。食器や鍋の数、調味料入れや乾物入れ、炊飯器やポットの大きさなどについて、お客様と詳細に話し合ったうえで、その家庭の事情に合わせてこのユニットをつくりますので、シンプルで使いやすく、掃除もしやすいと大変好評です。
 
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